将拿取来的材全切完，孟游微微眯了眯，看向一侧中有着佩服之意的白净厨师：“珍珠粉到了吗？”

没有太多犹豫，迈步拿过墨鱼，刀一，取墨。

一般来说，哪怕是技艺熟练的中师傅，和面的时间都起码在十二分钟以上，如果是机和面可能会快一，但也不会快到那里去，最快估计七八分钟。

“这太不可思议了，虽然我知墨鱼可以用来料理，但直接加到汤里面还是第一次听说。”

(本章完)

银河面是汤面，汤底极为重要，虽然最主要的墨鱼材还没有到，但他已经可以开始调制底味。

完全可以说是确到毫米一般，哪怕没有上手测量，但众人就是能莫名觉到，孟游切来的每一样材都是均衡的，而且每一刀都似乎是理在了最恰当的位置，材切制来之后就有一规整的。

受着燃烧火焰带来的那，孟游轻了气，拿了一个汤锅开始了面条汤底的调制。

加一些材之后，孟游扫视了一圈，拿了一个盖盖上。

心底也是在惊叹，孟游理材的速度之快。

动作行云，让一侧的几位师傅都看呆了一下。

这是得有多么大的基本功。

然后在白净师傅之后，迈步去了一个炉前，开启了火。

被突然问话，白净厨师微微一愣，然后急忙看向手机，最后有些歉意的对孟游说：“采购的人说最多两分钟，他们的人已经在赶回来的路上了。”

“你们看那漆黑的颜，那汤底真的能吃吗？”

心底对于孟游的敬畏就更加郁了起来，如果说刀工技巧，手法这些都可以灵活学习的话，那基本功，那就真的是一时一刻的磨练来的。

而孟游这速度，不仅和好了面团，而且还将一堆材理掉，到现在只使用了十三分钟。

材采购需要时间正常，只是对着白净师傅说了一声：“那如果到了，跟我说一声，我先理其他了。”

而这时，白净师傅也是面带喜意的来到孟游边说材到了，顺着他所指的方向看去，孟游看到了数条新鲜的墨鱼，还有一旁几盒用珍珠，眯起睛。

但接下来孟游的动作更是让他们惊住了。

实在是可怕。

联想到孟游的年纪，他们真的有无法想象，孟游得是每天了多大苦工，才能到现在这般地步。

所有人心中都满是震撼，看着面平静正在用勺搅拌的孟游，小声的议论起来：“欸，孟游桑他居然把墨鱼倒到汤里面。”

听到回话，孟游也没有太多在意。

“吃肯定是能吃的，毕竟墨鱼也不是什么不能用的东西，不过恐怕这面条里面会带有墨鱼的那涩，实在是太难想象孟游桑要什么了。”

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只见孟游挤了一下墨，厚的黑而，落到了汤锅里面。

最可怕的就是孟游这切制时的姿态，非常放松，速度却是极快，这说明他理的仍是游刃有余。

刀工，但现在归于平常，亲近距离观察，他们才真正受到孟游刀工的可怕之。