小野一郎彻底的认真了起来，眸凝视着孟游：“你还是没有说来什么。”

，然后有些呆呆的看着孟游，和孟游的视线错，然后微低下，脸颊微微泛红。 [page]

他的中有着凝重，也有着期待。

而这正宗，怎么会抹去寿司的髓呢。

尤其是梨香，中充斥着郁的疑惑。

“每一次制作手握寿司都应当是不同的法，有着细微的改变，材的冰鲜程度，寿司饭的米比例，寿司醋的调制比例，这些都需要据每一次料理的条件来更改一，而梨香小的正宗法虽然不会错，但却没有将这寿司材的最味觉引发来。”

孟游的声音在厨房内回，梨香两人有些惊住了。

不过，这和缺有什么关系？

她接的人不多，平常都是师兄师们，但由于她的份，那些人对她也保持了一些敬畏，话语之中虽然有着称赞，但她还是觉有那么一假。

呆滞。

这优势怎么又会是劣势呢。

梨香和一彩羽一下有些懵了。

受着小野一郎的促，还有两人的好奇，孟游也不藏着掖着，敞开了说：“而梨香小的优势是在于正宗，劣势也是在于正宗，太过正宗成为了她这寿司料理之中的一个败笔。”

而像孟游这边，真诚，看上去毫无作的的夸赞，还是她第一次听到，当真有些不好意思。

她也想知自己的问题在哪里。

小野一郎的睛倒是闪过一丝光芒：“详细。”

一彩羽听着这些，虽然心中有着一羡慕，但也真的认可孟游说的话。

他的话让一彩羽和梨香两人更加疑惑了。

梨香的手握技巧当真的是完。

小野一郎没有她俩的情绪，冷冷的看着孟游，轻哼一声：“说重。”

这夸赞也是重吗？

至于小野一郎，她不被老师骂就不错了，心中虽然期许获得，但也觉是一件需要努力终的事情。

疑惑。

“重有很多，我说的都是。”孟游将视线转回，淡淡笑着。

但看着孟游那肯定的神，莫名心底就觉好像孟游真的发现了她的问题，心中涌起了急切。

小野一郎冷声：“说。”

不是说缺吗？

他的情绪变化被孟游收底，知晓他起了一质，孟游嘴角的笑意也了起来，有些认真的淡声：“握寿司本料严格，工序繁多，而且每一步都是人工所，所以对于料理者的技巧，制作严谨度，还有材的新鲜程度都要求颇。”

钻寿司许久许久的她，对于寿司的了解可以说是超过了大分的料理人。

而孟游也没有犹豫，满足了他的期待，淡声：“不平衡。”

“而梨香小太过正宗的法，也使得她将这寿司的髓给抹去了一些。”

“比如，这一次金枪鱼片的冰鲜程度比最标准的状态缺少了一时间，所以需要将厚度和长度稍微的扩大延长一，能保证最好的。”

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(本章完)